TRAUBE

Topstandards und saisongerechte Produkte sind die Pfeiler unserer Küchenphilosophie. Dies setzt eine enge Zusammenarbeit mit unseren Gemüsebauern, Comestible-Geschäften, Metzgern und Weinhändlern voraus. Jeden Tag neu sollen die besten Ingredenzien zu einem perfekten Ganzen führen. Dabei sind Authentizität und Konstanz zentral. Keine Show, um der Show willen, sondern Gerichte, in denen der Eigengeschmack der Elemente gewahrt bleibt oder zu etwas Neuem veredelt wird: kreativ, harmonisch, unverwechselbar. Das Restaurant bietet zum à la Carte Menu sowie Traube Menu auch über 1000 verschiedene Weine.


Kontakt
Baslerstrasse 211
4632 Trimbach
Tel. 062 293 30 50

www.traubetrimbach.ch

 

 

tl_files/Homepagebilder/Fotos Restaurants/Traube.jpg



Zurück